Literatur
Meeresfrüchte erkennen, auswählen und zubereiten/ Schmidt /1995 / ISBN 3-8001-6840-5
Muscheln und Austern / Türkay,Witzigmann,Teubner/ 1999/ ISBN 3-7742-4272-0
Das große Kochbuch der Fische und Meeresfrüchte/ Knudsen,Price,Stephan,Vasalo/ 2000/
ISBN 3-8290-3998-0
Ingredienzen, das große Buch der Zutaten/Werle, Cox/ 1997/ ISBN 8290-3450-0
Kleine Fischkunde/ Hess/ Verlag G.Röhn, 63133 Heusenstamm
Heilkraft aus dem Meer/Croft/ 1998/ ISBN 3-775002812
Geheimnisse und Heilkräfte der Natur/Polunin,Robbins/ 1995/ ISBN 3-8122-3405-X
Muscheln, Schätze der Meere/ Hill/ 1997/ ISBN 3-89508-571-5
Was find ich am Strand/ Streble/1990/ ISBN 3-440-06036-5
Weichtiere, Krebse, Stachelhäuter des Mittelmeeres/ Geiss/ 1990/ISBN 3-89440-580-5
Fossilien/ Hungerbühler/ 1990/ ISBN 3-440-06415-8
Muscheln, Naturführer für Kinder/ Coldrey/ 1994/ ISBN 3-570-20572-X
Tinkeltuut & Co Über Muscheln und Schnecken ../Köster-Lösche/ 2001/ ISBN 3-88042-982-0
Muscheln, Juwelen des Meeres/Gabbi/ 1999/ ISBN 3-86132-473-3

Fortsetzung folgt!
Zur Übersicht